這幾天,宜蘭所有的水稻田都在準備插秧嘍!每天早上送孩子上學時,處處都會看見正在工作的耕耘機或是插秧機,雖然天氣仍是寒冷的,但已經感覺春天似乎不遠了!生活在宜蘭,最痛苦的時期就是冬天要轉春天之際,除了陰兩連連,最可怕的是難以忍受的濕氣,據這裡的居民說,宜蘭春天會有連續幾天的大反潮,屋牆地磚都佈滿濃厚的濕氣…別說冬轉春了,這整個冬天,家裡除濕機兩台沒停過,上週接到帳單十分無奈,兩個月的電費竟高達快八千,比夏天開冷氣還驚人(因為衣服不可能晒乾,常常使用除濕機的"快速乾衣"功能,一開就是一整晚,為的是要在第二天早晨拿到乾爽的衣物),移居到全新的環境,得好好適應在地的氣候和生活方式,用良善的眼光欣賞美好的一面,日子才會過得快樂自在…
小菜園經過第一輪的豐收,隔了三個月,才看到嶄露白莖的白玉蘿蔔,這天趁著爹地在,趕緊讓他採收了下來。
2014年2月15日 星期六
當驚喜變成失落, 當失落變成驚喜…
2014年2月14日 星期五
2014年2月5日 星期三
日日鮮採的幸福滋味
從年節前一直到最近這幾天,正逢小菜園首次豐收的好時光,我們可是日日飽嚐鮮採的幸福滋味呀….心中滿懷感恩,三十七歲的我竟能親身體驗將彎腰耕種變成生活的一小部份…
綠建築作家林黛羚在去年十月出版的新書『這輩子一定要當一次農夫』中寫到一句正中我懷:『種菜把我拉回當下,與此時此刻共處。』的確!在菜園裡,感受風從哪兒進來?陽光幾時最棒?雨水多了該如何?什麼雜草最頑固?田螺躲在哪兒?這一切一切都是大自然給予我們的,耕種讓人學會如實的活著!
前陣子入手的完美鍋具,這會兒馬上能將好食材淋漓盡致地表現。有時只用熱鍋不加水稍微燜煮一下,拌上玫瑰塩、乾躁蒜片以及上好的冷壓茶籽油,就是一盤無懈可擊的原味蔬食;有時,喜歡挑出大小合適又最鮮嫩的萵苣葉片,佐上一片香煎松阪豬,正是感動的人間美味…
綠建築作家林黛羚在去年十月出版的新書『這輩子一定要當一次農夫』中寫到一句正中我懷:『種菜把我拉回當下,與此時此刻共處。』的確!在菜園裡,感受風從哪兒進來?陽光幾時最棒?雨水多了該如何?什麼雜草最頑固?田螺躲在哪兒?這一切一切都是大自然給予我們的,耕種讓人學會如實的活著!
前陣子入手的完美鍋具,這會兒馬上能將好食材淋漓盡致地表現。有時只用熱鍋不加水稍微燜煮一下,拌上玫瑰塩、乾躁蒜片以及上好的冷壓茶籽油,就是一盤無懈可擊的原味蔬食;有時,喜歡挑出大小合適又最鮮嫩的萵苣葉片,佐上一片香煎松阪豬,正是感動的人間美味…
2014年2月3日 星期一
浴室,極致享樂的指標
大年初一全家在Meridien台北寒舍艾美酒店享受了一場非常愉快的住宿體驗。對Meridien最初留下的好印象,來自於有回參加廠商老闆女兒的與老法一場浪漫又華麗的異國婚宴,當時對這家飯店極富品味與低調時尚的設計驚艷不已,再加上婚宴餐點道道可口,種種的美好回憶到現在還忘不了,先前在網上搶到初一最後兩間行政套房的其中一間,於是決定春節期間全家來場星星酒店之旅,村婦喜歡進城欣賞迷人酒店的設計,更想嚐嚐它聞名的美食…
在行政套房VIP check-in counter旁的free mini bar,嚐到一小塊很不簡單的巧克力餅乾,當場就感受到這家飯店名不虛傳的餐飲口碑,來瞧瞧這些不僅精緻美麗,更是美味無比的finer food吧…
在行政套房VIP check-in counter旁的free mini bar,嚐到一小塊很不簡單的巧克力餅乾,當場就感受到這家飯店名不虛傳的餐飲口碑,來瞧瞧這些不僅精緻美麗,更是美味無比的finer food吧…
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