這家有機農場位在梅花湖附近,照片中右方這座小小的半戶外溫網室就是我們的小菜園,原本是一片久未耕作,長滿雜草的荒地,一場因緣際會,主人被我努力說服下承租給我們種菜,不只如此,還被我要求必需指導如何耕種 ^ 0 ^,我們的第一次,也是主人的第一次,他自嘲的說,從沒想過有這麼一天,自己的地會租人,還能教人當農夫,還說這裡就當作一個假日農園的示範代表作吧….希望彼此都是好的開始…
我和主人約好所有的進度都要參與,很可惜主人在搭建溫網室的第一天因為好友從台北來看我,沒能親手與主人一齊搭網…接下來,開始報告這幾天農婦的耕作進度..
Day 1 ~
一早來到農場,見到主人和他的太太幫我們搭起的溫網室心裡好感動,同時也先幫我們砍掉一些大株的雜草…這間小菜園,未來會規劃成四個耕種區域,有一區我打算栽種生長期較長的蔬菜,如高麗菜、青花筍、花椰菜等等…
接著,媽媽開始孤軍奮戰,拿起鋤頭,開始第一階段的拔草與翻土…
這是原本雜草叢生的土地…
得先用大鋤頭把地翻鬆,把雜草的根翻出土來,再徒手撿起這些枝枝葉葉,搜集到一個大袋裡,這些健康的雜草可是主人鴨子最愛的食物哦…
接著,再換小工具將一些根深頑固的雜草鏟出…
弄了一早上,十二點半了,我這手腳慢的農婦才處理好一小區,快累壞了…
體力耗盡,只弄好左邊一小塊區域,照片中那一大袋雜草是今天的成果…
臨走前,熱心的主人遞給我三本書,希望我回家好好用功一下,要當有機栽培的農夫得先了解基本知識才行哪…
Day 2 ~
昨天已經開始手腳酸痛,下著雨的今天仍是開開心心地來到我的小菜園…
今天的工作,要來處理另外一個區塊的除草與翻土…
可以想像嗎?整個早上,只有我在這個山明水秀之地,一個人獨自默默地揮汗翻土拔草,累了,就深呼吸喝杯水喘口氣…
又是正午時分,經過一個早上,農婦體力已透支,該收工了,今天到此為止嘍…
Day 3 ~
早上起床全身酸痛得不得了,走路歪七扭八還有些跛,不過感恩的是,今天有兩位我最愛的男人來幫忙,全家一齊來吧!
首先要做的是剩下最後一個區塊的除草翻土…
常常會挖到許多小動物,若是蚯蚓,當然要好好地讓牠留在原地繼續為我們做鬆土的服務;若是蝸牛和田螺等等,就得抓起來留給主人家的鴨子加菜嘍…
小牛自己抓到一隻小青蛙,開心地大叫…
和牠把玩了好久,我想以後,這裡應該會成為小牛的另類遊樂場了 ^ ^
今天的重頭戲來了,要做第二階段的深層翻土,必需使用這台非常重的小牛中耕機,這種苦力的工作只有爹地能上陣…主人耐心地指導爹地機器的操作與示範..
一輩子沒務過農的爸爸,笨拙吃力地開起小牛車…
這會兒,主人有事外出去了,爹地得自立自強…
哇,20分鐘後,爹地已經操作自如,男人的差事還是男人才行…
(註 : 這裡所謂20分鐘,是指前後加起來的時間,這玩意兒,沒碰過的人,開個五分鐘就會氣喘如牛)
爹地翻土,媽媽也沒歇息,必需將小牛車翻出來的深層雜草再徒手撿起來…有機耕種真的好辛苦好辛苦,外頭賣的量產蔬菜,在這個初期階段,只要輕鬆灑上各種除草劑,可以省去多少人力和時間是不…
體貼的主人,已經準備好我想要栽種的菜苗了…
當晚,爹地開始全身酸痛,我們這都市來的偽農夫,一點都不耐操…
Day 4 ~
小牛中耕機完成了第一次的深層翻土,今早必需進行第二次的深層翻土,主人再度使用小牛車把所有的土全部再翻鬆一次(開這車真的非常勞累,揮汗如雨)…接下來,要開始施有機基肥,一共要覆上三種不同的基肥,與大量的有機粗糠…這肥料包我真的投降,哎~完全搬不動…
搬不動,至少還能用小水盆幫忙..
接下來,再用小牛車進行第三次深層翻土,要把有機肥與土壤均勻混合才能播種耕種…
好辛苦的主人,爹地不在,我只能靠你的幫忙了…
接著,痛苦的工作來了,要開始挖栽種區與區之間的走道…在一旁坐著陪伴我們的母親,看不下去也一同加入挖土的行列,當中,小牛挖到累了,突然大叫一句:『把八我需要你!』把我逗得哈哈大笑…
照片中下方這張老弱婦孺耕作照還真有意思…
終於完成一條走道,還好有母親小小的幫忙,我的手已經在抖了…又痛又累啊..
又即將十二點,完完全全沒有力量,農婦今日到此收工,還有兩條走道沒挖哪,為自己打氣一定要堅強下去…
小菜苗似乎在日漸抽高,慚愧自己緩慢的進度,這些小baby們已經等不及要移植入土,可是媽媽的能力不足,不知還要幾天才能讓你們舒服的長大…
直到今天,媽媽我還是全身酸痛,走路歪斜,但是心情可飛揚的很 ^ _ ^…這段務農的難得體驗,孩子開心地參與了耕種的過程,除了感受大自然的美好,同時,全家同心協力,為著共同的目標(吃到自己種的有機蔬菜)而努力的感覺特別有勁呢…這幾天發生了一件有趣的事,小牛自從當了小農夫之後,有天突然自己找出一本兩年前我為他買的故事書,連續兩個晚上睡前都要媽媽講同樣的故事…很欣慰看到孩子源自內心的小小變化,我相信,有些珍貴無形的東西已經在他的心裡慢慢滋長了…
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